“餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!”習(xi) 近平總書(shu) 記近日對製止餐飲浪費行為(wei) 作出重要指示,指出要加強立法,強化監管,采取有效措施,建立長效機製,堅決(jue) 製止餐飲浪費行為(wei) ,強調要進一步加強宣傳(chuan) 教育,切實培養(yang) 節約習(xi) 慣,在全社會(hui) 營造浪費可恥、節約為(wei) 榮的氛圍。
“靜以修身,儉(jian) 以養(yang) 德。”在中國傳(chuan) 統文化中,艱苦奮鬥、勤儉(jian) 節約並不僅(jin) 僅(jin) 是日常生活的行為(wei) 習(xi) 慣,也是中華民族的傳(chuan) 統美德。經過幾十年的快速發展,我國社會(hui) 生產(chan) 力不斷發展、物質日益豐(feng) 富、人民群眾(zhong) 收入普遍提高。經濟發展了,收入提高了,但艱苦奮鬥、勤儉(jian) 節約的“傳(chuan) 家寶”不能丟(diu) 。黨(dang) 的十八大以來,從(cong) 堅決(jue) 清理整頓“舌尖上的浪費”“酒桌上的應酬”等幹部群眾(zhong) 深惡痛絕的突出問題,到製定《黨(dang) 政機關(guan) 厲行節約反對浪費條例》,從(cong) 啟動節儉(jian) 養(yang) 德全民節約行動、養(yang) 成健康文明生活方式,到發起“光盤行動”,培育餐桌新風,黨(dang) 和政府一直在倡導“厲行節約,反對浪費”。
與(yu) 此同時,必須清醒看到,在現實生活中,浪費行為(wei) 仍然存在。在酒店飯館,食客已散、佳肴未動的現象仍不少見;在各類宴請中,“要麵子”總是強過“飽肚子”,大量食物被扔進了垃圾桶;在剛剛興(xing) 起的直播行當,“吃播”“大胃王”等另類直播吸引了大量擁躉,吃得越多、越稀奇越能吸引觀眾(zhong) 的目光。這些浪費現象,明顯與(yu) 我們(men) 所倡導的節儉(jian) 風氣大相徑庭。
造成浪費的原因是多方麵的。有的是沒有節約意識;有的是盲目攀比、講究排場;更有甚者,存在“我花了錢,浪費也是我樂(le) 意”的錯誤思想。古人常說:“由儉(jian) 入奢易,由奢入儉(jian) 難。”如果任由過度消費成為(wei) 生活習(xi) 慣,攀比鋪張的不良之風就會(hui) 在全社會(hui) 逐漸蔓延,必然會(hui) 影響社會(hui) 的發展進步。
浪費可恥、節約為(wei) 榮應當成為(wei) 全社會(hui) 所追求的價(jia) 值觀。不論我們(men) 國家發展到什麽(me) 水平、人民生活改善到什麽(me) 地步,艱苦奮鬥、勤儉(jian) 節約的優(you) 良傳(chuan) 統永遠都不能丟(diu) ,要堅決(jue) 製止餐飲浪費行為(wei) ,切實培養(yang) 節約習(xi) 慣。要采取有效措施,建立製止餐飲浪費的長效機製,淨化奢侈浪費、炫富競奢的思想土壤,讓勤儉(jian) 節約內(nei) 化於(yu) 心、外化於(yu) 行。